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Baguette mit Thunfischaufstrich,
bestrichen mit ThunfischaufstrichDie enthaltenen Getreidearten und Samen sind: Weizen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam und Kürbiskerne. Die spezifische Form erhält das Brot durch das Drehen des Teiges vor dem Backen. Das Mehrkorn Ciabatta wird im Ofen frisch vor dem Zubereiten aufgebacken. Dadurch kommen seine vollen Aromen der Krume zur Geltung und die Kruste wird knusprig. Es ist bestrichen mit einer Paste aus Thunfischfleisch, das reich an wertvollem Eiweiß, essentiellen Omega-3-Fettsäuren, Jod und Vitamin A ist. Jod ist für die Bildung vieler wichtiger Hormone essentiell. Vitamin A und Vitamin E wirken antioxidativ und Schützt so den Körper. Die B-Vitamine tragen zur Energiegewinnung im Körper bei. Vitamin D sorgt dafür, dass Knochen und Zähne Calcium aufnehmen und es unterstützt die Nerven- und Muskelfunktion. Magnesium ist hauptsächlich in den Knochen vorhanden und wird für die Energiegewinnung benötigt. Zink ist notwendig für ein gesundes Immunsystem. Phosphor sorgt dafür, dass die B-Vitamine optimal Verwertet werden und unterstützt die Festigkeit von Knochen und Zähnen.
Ciabatta Mehrkorn (Weizenmehl, Wasser, Mehrkornmischung (Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Kürbis), Salz, Hefe, Weizenkeime, Malzextrakt, Roggenmehl), Thunfischaufstrich (Thunfisch, Paprika, Rapsöl, Zwiebeln, Zucker, jodiertes Speisesalz, Hühnereigelb, Weizenstärke, Senf, Branntweinessig, Weinessis, natürliche Aromen, Würze (enthält Soja, Sellerie), Stabilisatoren Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Speisegelantine), Frisee Salat.
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