Chai on Ice,

mit fettarmer Milch

Chai ist die Chinesische Bezeichung für Tee. Die Grundzutaten aller Chaizubereitungen sind Schwarztee, der mit Zucker gesüßt und mit Gewürzen wie Kardamom, Zimt und Nelken gewürzt ist. Die gesamten Zutaten werden zusammen mit Wasser aufgekocht und einige Zeit ziehen gelassen. Ein großer Chai on Ice mit fettarmer Milch deckt ca. 20% des empfohlenen Tagesbedarfs an Eiweiß. Eiweiß, auch Proteine genannt, besteht aus einer Vielzahl von Aminosäuren, diese sind wichtig zum Aufbau von Körper- und Muskelzellen. Er enthält zudem 26% des täglichen Bedarfs an Calcium. Calcium ist für die Mineralisierung von Knochen und Zähnen unerlässlich. Zusätzlich unterstützt Calcium die Arbeit der Muskeln. Das enthaltene Vitamin B2, auch Riboflavin genannt, spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel.