Salatzutat Jalapeños

Jalapeños sind kleine bis mittelgroßen Chilis, die nach der mexikanischen Stadt Xalapa (früher Jalapa) benannt wurden. Chilis gibt es in den unterschiedlichsten Formen, Farben und Größen. Der Unterschid zwischen Chilis und Peperonis ist das Herkunftsland. Die Schoten aus Europa werden Peperoni genannt, wenn die Schoten aus Mittelamerika oder Asien stammen nennt man die Chili. Beides sind Früchte der Gewürzpaprikapflanze und gehören botanisch zur gleichen Familie.