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Kirschkuchen,
Mürbeteig mit Magerquark, Kirschen und MandelnUnser Kirschkuchen besteht aus einem Mürbeteigboden, der mit Quarkmasse und Kirschen belegt ist. Darauf sind Streusel und Mandelsplitter als Topping verteilt. Quark ist reich an hochwertigem Eiweiß und Calcium. Die enthaltenen Kirschen sind nicht nur ein aromatischer Geschmacksgeber sondern enthalten neben Vitaminen und Mineralstoffen auch Anthozyane, einen sekundären Pflanzenstoff der zur Gruppe der Flavonoide gehöt. Er verleit den Kirschen die intensive Farbe.
Magerquark, Sauerkirschen 18%, Weizenmehl, Wasser, Zucker, Vollei, Butterfett, Butter, Pflanzenöl, modifizierte Stärke, Weizenstärke, Mandeln, Süßmolkenpulver, gehärtete Pflanzenfette, Feuchthaltemittel Sorbit, Glucosesirup, Aroma, Backtriebmittel Diphosphate E450, Natriumcarbonat E500, Magermilchpulver, Salz, Geliermittel Pektine E440, Carrageen E407, Diphosphate E450, Natriumphosphate E339, Säuerungsmittel E270, Citronensäure, Säureregulator E331, Maltodextrin, Farbstoff Beta-Carotin E160a, Verdickungsmittel E401.
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