Mini Plunder Schoko-Krokant,

Mit Haselnüssen und Krokant.

Als Plunder wird ein Gebäck aus Hefeteig und viel Butter bezeichnet. Es hat seinen Ursprung in Dänemark und wird daher auch oft dänischer Plunder genannt. Der Mindestgehalt an Butter wird in der Richtlinie für feine Backwaren festgelegt. Plundergebäck wird im Ofen goldbraun gebacken und ist angenehm knusprig. Unser Plunder ist mit einer Haselnuss - Schoko - Krokantfüllung gefüllt und mit gehobelten Haselnüssen und Schokoplättchen bestreut. Lecker!

Zutaten:

Weizenmehl, Haselnuss-Krokant-Füllung (Nuss-Nougat-Creme (Zucker, pflanzliche Fette u. Öle [Raps], Haselnüsse, Kakaopulver, Vollmilchpulver, Emulgator Lecithine E322 [Soja], Aroma Vanillin), Haselnusskrokant (Zucker, geröstete Haselnüsse)), Butter, Wasser, gehobelte Haselnüsse, Backmittel (Weizenmalzmehl, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, pflanzliches Öl gehärtet (Raps), Emulgator Lecithine E322 (Sonnenblume), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure E300, Enzyme), Bienenstich-Mix (Glucosesirup, Zucker, pflanzliches Fett z.T. gehärtet (Raps), Magermilch, Emulgator Sojalecithin E322, Sahne), Hefe, Flüssigei, Schokoblättchen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Lecithin E322 (Soja)), Zucker, Salz, Gerstenmalzextrakt.

Nährwerte pro Stück

Nährwerte pro Stück

ca. 60g / Stück
Energie 1045,2 kJ / 249,6 kcal  
Eiweiß 3,48 g  
Kohlehydrate 25,14 g  
Fett gesamt 15 g  
BE 2  

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

keine

Allergene

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Ei, Soja, Milch, Nüsse, Schalenfrüchte

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