Mini Plunder Vanille,

Mit cremiger Vanille-Füllung und knuspriger Mandelkruste

Als Plunder wird ein Gebäck aus Hefeteig und viel Butter bezeichnet. Es hat seinen Ursprung in Dänemark und wird daher auch oft dänischer Plunder genannt. Der Mindestgehalt an Butter wird in der Richtlinie für feine Backwaren festgelegt. Plundergebäck wird im Ofen goldbraun gebacken und ist angenehm knusprig. Unser Plunder ist mit einer leckeren Vanillecreme gefüllt und mit Mandelblättchen bestreut. Ein wahrer Genuss!

Zutaten:

Wasser, Weizenmehl, 15% Butter, Cremepulver (Zucker, modifizierte Stärke E1414 (Kartoffel), Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, pflanzliches Fett (Palm), Verdickungsmittel Calciumalginat E404, Hühnertrockeneiweiß, Glucosesirup, natürliches Vanillearoma, natürliches Aroma (Sahne), Milcheiweiß, Farbstoff Beta Carotin E160a, Salz), gehobelte Mandeln, Bienenstich-Mix (Glucosesirup, Zucker, pflanzliches Fett gehärtet (Raps), Magermilch, Emulgator Sojalecithin E322, Sahne), Flüssigei, Hefe, Zucker, Backmittel (Emulgator Verestertes Mono- und Diglycerid E472e, gehärtetes Palmfett, Eiweiß, Enzyme, natürliches Butteraroma, Mehlbehandlungsmittel Ascorminsäure E300), pflanzliches Öl (Raps), Salz.

Nährwerte pro Stück

ca. 50g / Stück
Energie	644 kJ / 154 kcal
Eiweiß	3,15 g
Kohlehydrate	15,9 g
Fett gesamt	8,6 g
BE	1,5

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Farbstoff Beta-Carotin E160a

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Ei, Soja, Milch, Nüsse, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sellerie, Senf, Sesam

Croissants & Kuchen

Mini Plunder Vanille,

Mit cremiger Vanille-Füllung und knuspriger Mandelkruste

Zutaten:

Nährwerte pro Stück

Nährwerte pro Stück

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Allergene

Allergene