Tomatensuppe

Tomaten sind Nachtschattengewächse und gehören zum Fruchtgemüse. Tomaten haben einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Sie sind reich an Vitamin E, Vitamin C und Beta-Carotin. Selbst die häufig zum Kochen verwendeten Tomaten aus der Konserve enthalten noch das wichtige Beta-Carotin Lycopin. Antioxidative Wirkstoffe schützen vor Krebs Erkarnkungen sowie vor Herzinfarkt.

Zutaten:

Wasser, Tomaten, Zwiebeln, Tomatenmark (Tomaten, Salz), Sahne (Schlagsahne, ultrahocherhitzt, mind. 30% Fett, Stabilisator Carrageen E407), Olivenöl, Sellerie, brauner Zucker, Butter, Speisewürze (Würze (mit Soja), Salz, pfl. Fett, Gewürze (mit Sellerie)), Maisstärke, Salz, Basilikum.
Mozzarella (Milch, Salz, Lab, Säuerungsmittel Zitronensäure, Käse i. Lake 45% i.Tr.
Basilikumöl (Basilikum, Pflanzenöl, Salz).

Nährwerte für 200g ohne Mozzarella

Nährwerte für 200g ohne Mozzarella

ca. 200g / Portion
Energie 449,18 kJ / 107,02 kcal  
Eiweiß 1,29 g  
Kohlehydrate 7,29 g  
Fett gesamt 8,08 g  
davon ges. Fettsäuren 3,2 g  
davon einfach unges. Fettsäuren 3,86 g  
davon mehrfach unges. Fettsäuren 0,57 g  
Ballaststoffe 1,04 g  
BE 0  
Vitamin A 0,13 mg 17%
Vitamin C 20,08 mg 33%
Vitamin E 1,39 mg 14%

Nährwerte für 200g mit Mozzarella

Nährwerte für 200g mit Mozzarella

ca. 200g / Portion
Energie 598,42 kJ / 142,72 kcal  
Eiweiß 3,95 g  
Kohlehydrate 7,29 g  
Fett gesamt 10,85 g  
davon ges. Fettsäuren 5,02 g  
davon einfach unges. Fettsäuren 4,6 g  
davon mehrfach unges. Fettsäuren 0,63 g  
Ballaststoffe 1,04 g  
BE 0  
Vitamin A 0,18 mg 22%
Vitamin C 20,08 mg 33%
Vitamin E 1,47 mg 15%

Nährwerte für 300g ohne Mozzarella

Nährwerte für 300g ohne Mozzarella

ca. 300g / Portion
Energie 673,77 kJ / 214,04 kcal  
Eiweiß 1,94 g  
Kohlehydrate 10,94 g  
Fett gesamt 12,12 g  
davon ges. Fettsäuren 4,8 g  
davon einfach unges. Fettsäuren 5,79 g  
davon mehrfach unges. Fettsäuren 0,86 g  
Ballaststoffe 1,56 g  
BE 0  
Vitamin A 0,20 mg 25%
Vitamin C 30,12 mg 50%
Vitamin E 2,09 mg 21%

Nährwerte für 300g mit Mozzarella

Nährwerte für 300g mit Mozzarella

ca. 300g / Portion
Energie 897,63 kJ / 214,08 kcal  
Eiweiß 5,93 g  
Kohlehydrate 10,94 g  
Fett gesamt 16,28 g  
davon ges. Fettsäuren 7,53 g  
davon einfach unges. Fettsäuren 6,90 g  
davon mehrfach unges. Fettsäuren 0,95 g  
Ballaststoffe 1,56 g  
BE 0  
Vitamin A 0,26 mg 33%
Vitamin C 30,12 mg 50%
Vitamin E 2,21 mg 22%

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

keine

Allergene

Allergene

Soja, Milch, Sellerie, Senf

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