Latte Macchiato,

mit farmfrischer Vollmilch

Der Begriff Latte Macchiato kommt aus dem italienischen und bedeutet übersetzt gefleckte Milch. Er wird aus der Arabica-Mischung WOYTON Mocca zubereitet und ist ein Espresso mit viel Milch und Milchschaum. Ein großer Latte Macchiato mit pasteurisierter Vollmilch deckt ca. 20% des empfohlenen Tagesbedarfs an Eiweiß. Eiweiß, auch Proteine genannt, besteht aus einer Vielzahl von Aminosäuren, diese sind wichtig zum Aufbau von Körper- und Muskelzellen. Er enthält zudem 66% des täglichen Bedarfs an Calcium. Calcium ist für die Mineralisierung von Knochen und Zähnen unerlässlich. Zusätzlich unterstützt Calcium die Arbeit der Muskeln. Er enthält zusätzlich 19% des täglichen Bedarfs an Magnesium. Magnesium ist am Energiestoffwechsel beteiligt und hat physiologische Funktionen beim Muskelstoffwechsel und bei der Knochenbildung. Ein großer Latte Macchiato mit Vollmilch enthält zudem noch ca. 50% des Tagesbedarfs an dem Vitamin B2. Vitamin B2, auch Riboflavin genannt, spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel.